Resultado1 cup ≈ 120 gValor aproximado • la densidad y el método de medición importan.
Fórmula
grams = cups × 195 g/cup
Este cálculo parte de un peso aproximado por taza y no es una medición de densidad de laboratorio.
Método de medición
Approximate value. Actual weight can vary with brand, packing, moisture, particle size, and measurement method.
En repostería, pesar directamente el ingrediente suele ser más reproducible.
